ここ最近は丸亀製麺、資さんうどん、さらには武蔵野うどんと、あちこちにうどん系チェーン店が出来ています。

そんな色々あるうどんチェーン店ですが、私が生涯一番行っているお店というと、断トツで山田うどんです。

昔神奈川に住んでる内の数年間は週2〜3ぐらいで行ってよくお世話になっていました。

そんな昔からある山田うどんですが、都内に引っ越してからはさっぱり行く機会がなくなってしまったんですよね。

埼玉や松戸方面を運転していてよく見かける度に懐かしい気持ちと共に久しぶりに行きたいな〜なんて思っていまして、遂に先日10何年か振りに行ってきました。

頼んだのはかき揚げ丼うどんセット+餃子。

なんとかき揚げが卵とじになってました！

昔は卵とじじゃなかった様な記憶があります。

そして考えてみたらいつもセットの麺はそばにしていたので、山田うどんでうどんを食べたの多分初めてです。

10数年振りの山田うどんは昔と変わったかき揚げ丼と初めてのうどんを食べたので懐かしくもなんともなかったですが、とっても美味しかったです。

餃子も昔より美味しくなってて懐かしい味はしませんでしたが、美味しくなってるなら良しです。

色んなうどんチェーン店出来てまさにうどん戦国時代ですが、昔から頑張ってる山田うどんずっと生き残ってほしいです。

中村